Можно ли мыть сковородку Tefal в посудомойке?

Можно ли мыть сковородку Tefal в посудомойке Сковородки от производителя Tefal – одни из самых популярных, ведь они имеют антипригарное покрытие. У обладателей такой посуды до сих пор не сложилось единого мнения о том, можно ли мыть сковородки Tefal в посудомоечной машине. Некоторые считают, что это приведет к порче покрытия и ручек, другие наоборот заверяют, что со сковородками все в порядке. Так, кто же прав? Чтобы это понять, изучим данный вопрос подробнее.

Помещать ли сковороды «Тефаль» в посудомойку?

Существуют разные сковороды Tefal, поэтому производитель оповещает пользователя специальным значком. Этот значок либо разрешает мытье в ПММ, либо запрещает. Искать такой значок необходимо на дне сковородки и желательно это делать еще при покупке посуды, чтобы потом для вас это не было сюрпризом.

Важно! Даже если сковороду разрешено мыть в посудомоечной машинке, помните о том, что служить она будет намного меньше. Это подтверждено многократными опытами специалистов.

Дело в том, что от мытья с агрессивными средствами, которые предназначены для посудомоек, при высокой температуре, внутри сковороды начинают появляться пятна. С внешней стороны тускнеет цвет покрытия, а также теряют блеск алюминиевые крепления. С одной стороны на качестве антипригарного покрытия это никак не сказывается, с другой – внешний вид изделия будет испорчен. Гарантийные обязательства на подобные дефекты не распространяются. не стоит помещать сковородку в ПММ

Если разрешение на мытье от производителя есть, и руками мыть совсем не хочется. Старайтесь надолго не оставлять изделие внутри машины, а для этого выбирайте самую короткую программу и доставайте сковороду сразу после ее завершения.

«Боится» ли чугун ПММ?

Как дело обстоит с чугунными сковородами, у которых нет защитного покрытия? Мыть такие изделия в посудомойке в принципе можно, но есть некоторые «но».

Чугун хоть и является очень прочным металлом, но посуду из него лучше не подвергать воздействию сильных агрессивных веществ, из которых состоят химические моющие средства для ПММ.
После длительного пребывания в посудомоечной машине, изделия постепенно начинают ржаветь, поскольку защитное покрытие у них отсутствует. Поэтому оптимальное время мойки – 30 минут.
Чугун также плохо переносит мытье в воде при высокой температуре, поэтому лучше отдать предпочтение ручной мойке.

Таким образом, отмывая чугунную сковородку, надо подумать, стоит ли каждый раз ее «прогонять» в посудомойке. Обращайте внимание на ее состояние. Уж если, что-то подгорело и осталось много жира, то ПММ будет верным помощником в этом деле. Ну, а в случае с легкими загрязнениями не стоит подвергать ее получасовой обработке в машине, достаточно помыть вручную мягкой губкой с жидким средством.

Предметы с тефлоновым покрытием

Обратимся к сковородам с тефлоновым покрытием. Эти изделия нельзя мыть в посудомойке. Дело в том, что защитное покрытие, состоящее из полимера, просто со временем смоется от агрессивной химии. По этой же причине в этих сковородах мешают пищу только деревянными или пластиковыми лопатками, иначе можно просто «соскоблить» тефлон.

Раз, машинным способом мыть нельзя, то моем вручную, так же как и чугунные изделия. Не используем абразивы и чистящие порошки, в составе которых есть щелочь, забываем про металлические щетки. Берем только губки, мягкие тряпочки, а также щадящие жидкие моющие средства.

На заметку! Сковороды, на которых есть пометка от авторизованного производителя Teflon TM, вполне выдерживают очень высокие температуры 260 градусов и выше. А значит, мыть их в посудомойке можно, но прежде чем это сделать – обратитесь к инструкции.

Посуда с антипригарным напылением

Еще одна разновидность сковород, это изделия с антипригарным напылением, которая полюбилась тем, что позволяет готовить без использования масла и жира. Однако такая посуда еще более требовательна к условиям эксплуатации. Ее можно мыть только после естественного остывания в теплой воде с гелевым моющим средством.

Важно! Не лейте в сковороду с напылением холодную воду, чтобы остудить ее. Так антипригарные свойства будут испорчены, пища начнет прилипать.

Если вы хотите продлить срок службы подобной сковородки, придерживайтесь правил:

не использовать металлические и жесткие щетки при мытье;
не мыть чистящими средствами типа «Сарма» или «Комет»;
мыть посуду сразу после остывания, иначе слой жира засохнет и отмыть его будет очень сложно, не повредив при этом слой антипригарного напыления. Повреждения сразу станут заметны, ведь в их местах пища будет прилипать;
от сковороды с износом покрытия надо отказаться, ведь пища при приготовлении будет каждый раз пригорать;
не мешать еду металлическими ложками и лопатками, заменить их силиконовыми и деревянными приборами;
предохраняйте посуду от резких перепадов температуры, а для этого готовьте на среднем огне, чтобы не перегреть ее, поскольку температура более трехсот градусов будет для покрытия фатальной;
только в редких случаях прибегайте к мытью в посудомоечной машине, применяя самый короткий режим при температуре 45 градусов;
не ставьте сковородки с антипригарным напылением в холодильник, перекладывайте еду и мойте посуду сразу;
прежде чем нагреть сковородку добавьте в нее чуть-чуть масла;
новую сковородку обязательно промойте теплой водой и просушите ее, а перед приготовлением смажьте ее изнутри маслом, это обеспечит комфортное и быстрое приготовление еды.

Таким образом, мытье сковород в ПММ, это в большинстве случаев сугубо ваше решение. Если вам жалко дорогостоящую посуду, хочется продлить срок ее службы, то стоит оказаться от агрессивной мойки в машине. Но если на первом месте экономия времени или красивый маникюр, то без «домашней помощницы» не обойтись.