Зачем нужна соль в посудомоечной машине

зачем нужна сольПользователи посудомоечных машин давно ведут споры по поводу того, нужна ли соль для посудомойки и зачем, можно ли заменить ее на обычную поваренную или лучше вообще ничего не использовать? Мы решили высказать свое мнение на этот счет, предварительно разобравшись с химическим составом соли и устройством посудомойки.

Состав специальной соли для ПММ

Не многие из нас вспомнят уроки химии в школе, а потому постараемся максимально просто объяснить состав соли для посудомоечной машинки, которую настоятельно рекомендуют использовать производители.

На пачках такой известной соли, как Finish или Somat, написано, что в состав входит хлорид натрия, химическая формула которого NaCl. А что такое хлорид натрия – это натриевая соль соляной кислоты. В народе натрий хлор принято называть поваренной солью, состав которой на 98% из него и состоит. На пачке соли Эковер состав указан такой: выпаренная 100% каменная соль, что идентично понятию «поваренная соль».

Однако на вид специальная соль несколько отличается от обычной поваренной, хотя бы тем, что ее гранулы значительно крупнее и однороднее. Но об этом мы еще поговорим.

Принцип действия соли

Для чего в посудомоечную машину необходимо засыпать обработанный особым образом натрий хлор? Это связано, прежде всего, с устройством посудомойки и жесткостью воду. Всем известно, что водопроводная вода бывает очень жесткой, о чем может свидетельствовать известковый осадок в чайнике, известковые потеки на кранах и т.д.

зачем нужна соль в посудомойкеКогда воду нагревают до высокой температуры, то входящие в ее состав соли кальция и магния, выпадают в осадок, который мы называем накипь. Накипь сокращает срок службы нагревательного элемента посудомоечной машины. Для этого в устройство посудомойки вставили специальный резервуар, наполненный ионизированной смолой. Вода, проходящая через смолу, становится мягче за счет того, что положительно заряженные ионы кальция или магния притягиваются к отрицательно заряженным ионам натрия в смоле. В бак посудомойки вода попадает уже мягкая.

Со временем способность смолы смягчать воду снижается. Чтобы ее восстановить, необходимо добавить в смолу ионы натрия, которые как раз содержатся в соли. Если соль не использовать, то в скором времени ионообменник выйдет из строя, и чем жестче вода, тем быстрее это произойдет. Таким образом, соль необходима:

  • чтобы смягчить воду;
  • предотвратить появление накипи на тэне и внутренней поверхности бака;
  • чтобы лучше отмывать посуду, ведь известно, что в мягкой воде все отмывается и отстирывается гораздо эффективнее.

Использовать соль в посудомоечной машине нужно обязательно, но делать это можно разными способами. Если вода в вашем регионе достаточно мягкая, то соль можно заменить таблетками для мытья посуды, в состав которых уже входит соль. Но если вода жесткая (узнать это можно с помощью специальной тестовой полоски), то необходимо отдельно использовать соль. Ведь, если ее не засыпать в ионообменник, то он забьется отложениями и сломается, так как вода будет постоянно протекать напрямую через него. В результате без ремонта не обойтись.

К сведению! В некоторых моделях посудомоечных машин при использовании таблеток вода проходит в машину в обход ионообменника, что не скажется на его работоспособности.

Когда не хватает соли в ионообменнике, то на панели посудомойки загорается индикатор. Надо добавить соль в резервуар, возникает вопрос сколько? Можно сразу насыпать больше, но так, чтобы отсек не был слишком полным. На сколько соли хватает, зависит от качества воды, чем она жестче, тем выше расход. Используя таблетки с содержанием соли, вопрос, сколько соли сыпать, не возникнет, в ней соли столько, сколько растворится за один цикл мойки. Для маленькой посудомоечной машины такую таблетку можно разделить пополам, но не толочь в порошок.

Специальная или пищевая: есть ли разница?

Необходимость соли в посудомоечной машине более чем понятна, соль нужна и без нее не обойтись, чтобы там не говорили. Но вот можно ли специальную соль заменить обычной поваренной, если их состав на 98% совпадает, при том, что поваренная соль в разы дешевле специальной. Но отличия все же между ними есть.

  • Во-первых, поваренная соль отличается размерами гранул и внешним видом.
    зачем нужна соль в посудомойке
  • Во-вторых, поваренная соль менее очищена, чем специальная, хоть и является пищевой. В ней могут быть включения песчинок, как вы увидели на фото, а так же масса микроэлементов: железо, марганец, калий, йод, бор и другие. Некоторые из этих элементов будут оседать внутри посудомоечной машины, что может сказаться на ее работе.
  • В-третьих, скорость растворения поваренной соли отличается от специальной. Поскольку она мельче, то и растворяется быстрее.

Если и менять регенерирующую соль на поваренную, то только на соль «Экстра», так как она проходить лучшую обработку. Но и в этом случае, прежде чем сыпать соль в отсек, посмотрите, нет ли в ней явных примесей и камешков.

Важно! Поваренную соль не нужно засыпать доверху отсека для соли, иначе она вообще может не раствориться и слипнуться.

Таким образом, нужно обязательно использовать соль для посудомоечной машины, а зачем и сколько, надеемся, вы в этом разобрались. Какая это будет соль, решайте сами — та, что подороже, но наверняка без примесей или та, что подешевле, но с риском поломки для посудомойки.

   

14 комментариев читателей

  1. Граватар Кирилл Кирилл:

    С каких это пор у нас ионы натрия отрицательно заряженные?

  2. Граватар лена лена:

    За 1,5 кг соли финиш просят уже более 200р! Хороший бизнес..

  3. Граватар Андрей Андрей:

    Прочитав рекламу соли для посудомоечной машины finish, можно сделать вывод, что эта соль гораздо безопаснее и для самого человека, не то что для машины :))
    Кто-нибудь пробовал её есть? Какой результат? Что вообще рекомендует производитель в ситуации, если соль для посудомоечной машины finish случайным образом попадёт в еду оставшись на посуде?

  4. Граватар Поля Поля:

    Моей машине уже 10 лет. Я ни разу не использовала соль. Работает как часы)

  5. Граватар Алина Алина:

    Не использую соль, вода мягкая.

  6. Граватар Химик Химик:

    Статью писал неграмотный менеджер, а не химик. Этот процесс называется натрий-катионирование. Ионы натрия обмениваются на ионы кальция и магния, от которых и зависит жесткость воды. По мере истощения ионов натрия их необходимо добавлять в воду для регенерации ионообменной смолы.

  7. Граватар Иван Иван:

    Почему все в своих публикациях пишут, что отличие соли в том, что она крупнее. Возьмите соль «СОМАТ»- она очень мелкая, мельче, чем соль экстра.

  8. Граватар Стас Стас:

    Мелкая или пищевая соль будет слипаться и не будет работать, а крупная слишком долго растворяется.

  9. Граватар Ольга Ольга:

    Так надо или не обязательно добавлять соль? Я только купила посудомоечную машину. Использую таблетки. Надеюсь на Вашу подсказку.

    • Граватар Галя Галя:

      Если таблетки фирмы «Somat», то и соль можете не использовать. А если берете более дешёвый вариант типа «Золушка», то соль нужна.

  10. Граватар Валерий Валерий:

    Народ, покупайте соль, которая продается для фильтров гейзер или других по 25 кг за 500 р. Экономия на лицо.

    • Граватар Наталья Наталья:

      Это которая для водоочистных станций?

  11. Граватар Валерия Валерия:

    Использую соль Финиш и таблетки финиш Квантум. Экономить не вижу смысла.

  12. Граватар Андрей Андрей:

    Применяли соль, прогнила машинка. Хорошо не закончилась гарантия. Работник сервиса был в шоке. И посоветовал на новой не использовать соль.

Добавить комментарий